Pronto e cuoci impanati

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La Macelleria Pilonetto presenta inoltre una saporita carrellata di 'pronto cuoci': ne sono esempi La milanese impanata come in case (esclusivamente con pan grattato e 1 uovo), le polpette preparate con carne scelta, impastata con grana e prosciutto cotto, ma anche il pollo con la purea di patate, «una ricetta che ho creato per rifornire un asilo nido delle vicinanze».

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